Stress, Bewegungsmangel und säurebildenende Lebensmittel können zu einer Übersäuerung unseres Körpers führen. Eine basische Ernährung unterstützt dabei, sich gesund zu ernähren, da man auf „saure“ Lebensmittel wie z.B. Alkohol und Süßigkeiten verzichtet. Fertigprodukte, Milchproduke und andere tierische Lebensmittel werden gemieden. Eine gänzliche basische Ernährungsweise ist mir nicht möglich, dazu esse ich zu gerne mal Schoki oder auch ein Eis ;).
Doch Dinge in Achtsamkeit und mit Bewusstheit zu tun, und dazu zählt auch die Nahrungsaufnahme, bringt uns in den Moment, fördert Entspannung und unterstützt uns bei einer gesunden Lebensweise. Ich lerne zu unterscheiden, was mir gut tut und was nicht.
Ich selbst habe in diesem Sinne angefangen, mein Augenmerk insbesondere auf den Start in den Tag zu legen. Dazu gehört als wichtiger Bestandteil meiner Morgenroutine eben auch mein Frühstück. Wie ich in den Tag starte, stellt die Weichen für den weiteren Verlauf. Vielleicht konntest du diese Erfahrung auch schon machen. Wenn du magst, probiere dieses Rezept für ein basisches Frühstück einmal über einige Tage oder Wochen aus.
Ich wünsche dir einen guten Appetit und einen wundervollen Start in deinen Tag!🙂
Viele Grüße
Namasté Sonja 🌺
Rezept
Zutaten für 2 Personen:
- 2 kleine Bananen
- 2 kleine Äpfel (Alternativ Obst der Saison)
- 1-2 EL Erdmandelflocken
- Saft einer halben Zitronen
- EL Mandelblättchen
Zubereitung:
Bananen zerdrücken oder in kleine Stücke schneiden. Den Apfel reiben und mit Mandelblättchen sowie Erdmandelflocken vermischen. Den Zitronensaft dazugeben und etwas ziehen lassen. Wenn du magst, kannst du statt der Mandelblättchen auch eine Nussmischung nehmen. Beim Obst sind Früchte der Saison eine tolle Alternative.
*Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich um keine medizinische oder therapeutische Beratung.
